Waar of niet waar? – Oorspronkelijk waren bananen ooit vierkant van vorm

Fun Fact: Het is een algemeen misverstand dat bananen niet aan bomen groeien. In werkelijkheid groeien bananen aan planten die zo groot zijn dat ze vaak worden aangezien voor bomen. Deze planten, die tot de familie van de Musaceae behoren, kunnen tot 7 meter hoog worden. De bananenplant is eigenlijk een kruid, het grootste bloeiende kruid ter wereld, en geen boom.

Bananen zijn bekend om hun kenmerkende gebogen vorm. Deze vorm ontstaat doordat de vruchten naar de zon toe groeien in een proces dat bekend staat als negatieve geotropie. In plaats van naar de grond te groeien, zoals de meeste vruchten, groeien bananen tegen de zwaartekracht in, waardoor ze hun unieke kromming krijgen.

Maar wist je dat er een manier is om bananen te laten groeien die niet gebogen zijn, maar vierkant? Dit wordt mogelijk gemaakt door een innovatieve Japanse techniek genaamd “D&T Farming”. Deze techniek maakt gebruik van speciaal ontworpen kisten waarin de bananen groeien. Terwijl de bananen groeien, nemen ze de vorm van de kist aan, wat resulteert in vierkante bananen.

Het proces van het kweken van vierkante bananen is niet alleen een interessant gespreksonderwerp, maar heeft ook praktische voordelen. Vierkante bananen zijn gemakkelijker te verpakken en te vervoeren dan hun gebogen tegenhangers. Bovendien kunnen ze efficiënter worden opgeslagen, omdat ze minder ruimte innemen.

Dus de volgende keer dat je een banaan eet, denk dan eens aan de verbazingwekkende reis die deze vrucht heeft afgelegd, van het groeien aan een gigantisch kruid, het overwinnen van de zwaartekracht om naar de zon te reiken, tot het mogelijk worden gevormd in een vierkant door innovatieve landbouwtechnieken.